🍰 Творожная шарлотка
Ингредиенты:
• Творог - 200 г
• Яблоки - 2 больших
• Яйца - 2 шт
• Мука - 50 гр
• Сахар - 50 гр
• Разрыхлитель - 1ч. л.
Приготовление:
Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя, еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог, взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками, добавить в массу и перемещать ложкой. На противень выстелить бумагу для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку. Тесто получается нежным. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона.
Приятного аппетита!
